FilmTec™ NF245-3838/30-FF Membran
Süt, Peynir Altı Suyu ve Gıda Prosesleri İçin Full-Fit Nanofiltrasyon Membranı
Süt ve gıda endüstrisinde membran seçimi, standart su arıtma uygulamalarından çok daha hassas değerlendirilmelidir. Bu uygulamalarda amaç yalnızca suyu süzmek değil; ürün içerisindeki değerli bileşenleri korumak, istenmeyen mineral yükünü azaltmak, laktoz ve whey protein gibi bileşenleri kontrollü şekilde ayırmak ve hijyenik proses güvenliğini sağlamaktır.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF, DuPont’un süt ürünleri ve gıda prosesleri için geliştirdiği profesyonel nanofiltrasyon membranları arasında yer alır. Güncel teknik dokümanda ürün FilmTec™ NF245XD-3838/30-FF olarak geçmektedir. Bu nedenle ürün sayfasında model adını FilmTec™ NF245-3838/30-FF / NF245XD-3838/30-FF şeklinde kullanmak, arama görünürlüğü açısından da avantaj sağlayabilir.

Bu ürünün temel kullanım amacı, laktoz ve whey protein ayrımı ile laktoz ve whey protein akışlarının kısmi demineralizasyonudur. Nanofiltrasyon yapısı sayesinde yaklaşık 250-300 amu üzerindeki moleküler ağırlığa sahip organiklerin tutulmasına yardımcı olurken, monovalent tuzların belirli oranda geçişine izin verir. Bu seçici ayırma karakteri, süt ve peynir altı suyu proseslerinde ürün kalitesini koruyarak daha kontrollü mineral azaltımı yapılmasına imkân tanır.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF modelindeki FF / Full-Fit yapı, hijyenik prosesler için önemli bir avantajdır. Full-fit konfigürasyon, sistem içinde durgun alanların azaltılmasına yardımcı olur. Gıda ve süt proseslerinde durgun bölgeler mikrobiyolojik risk oluşturabileceği için, bu yapı sanitary tasarım ve CIP temizliği açısından güçlü bir tercih sebebidir.

Bu ürün, Mesh Wrap Full Fit tasarıma sahiptir. Aktif membran alanı 79 ft² / 7.3 m², feed spacer kalınlığı 30 mil, maksimum resirkülasyon cross-flow değeri 30 gpm / 6.8 m³/h, maksimum element basınç düşümü ise 15 psi / 1.0 bar olarak belirtilmiştir. Ürün parça numarası 12100410’dur.

FilmTec™ NF245 serisinin yeni XD jenerasyonu, geliştirilmiş kimyasal dayanım, daha uzun servis ömrü ve daha yüksek üretkenlik hedefiyle öne çıkar. Datasheet’te yeni XD jenerasyonun rekabetçi NF elementlerine göre %20’ye kadar daha uzun servis ömrü ve %10’a kadar daha yüksek üretkenlik sağlayabileceği belirtilmektedir. Bu da ürünü yalnızca bir filtrasyon elemanı değil, proses verimliliğini artırmaya yönelik stratejik bir membran çözümü haline getirir.

Ürünün gıda proseslerine uygunluğu da önemli bir satış avantajıdır. Teknik dokümanda tüm bileşenlerin USA FDA ve EU Food Contact regülasyonlarıyla uyumlu olduğu ve IFANCA Halal sertifikalı olduğu belirtilmektedir. Bu özellik, süt ürünleri, gıda üretimi ve ihracat odaklı işletmeler için önemli bir güven unsurudur.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF Teknik Özellikleri
Ürün modeli: FilmTec™ NF245-3838/30-FF
Teknik dokümandaki model adı: FilmTec™ NF245XD-3838/30-FF
Ürün tipi: Nanofiltrasyon membranı
Kullanım alanı: Süt ve gıda prosesleri
Parça numarası: 12100410
Aktif membran alanı: 79 ft² / 7.3 m²
Feed spacer kalınlığı: 30 mil
Tasarım özelliği: Mesh Wrap Full Fit
Maksimum resirkülasyon cross-flow: 30 gpm / 6.8 m³/h
Maksimum element basınç düşümü: 15 psi / 1.0 bar
Maksimum vessel basınç düşümü: 60 psi / 4.1 bar
Element uzunluğu A: 38.00” / 965 mm
Element çapı B: 3.8” / 96 mm
Bağlantı ölçüsü C: 0.831” / 21.10 mm
Maksimum çalışma basıncı: 800 psi / 55 bar
Maksimum çalışma sıcaklığı: 50°C
pH 10 üzeri sürekli çalışmada maksimum sıcaklık: 35°C
Sürekli çalışma pH aralığı: 3-11
Maksimum CIP basıncı: 15-75 psi / 1-5 bar
Kısa süreli temizlik pH aralığı: pH 1.8-11 @ 50°C
Hidrojen peroksit sürekli kullanım limiti: 20 ppm
Hidrojen peroksit kısa süreli temizlik limiti: 1.000 ppm @ 25°C maksimum
Serbest klor toleransı: Tespit edilemez seviyede olmalıdır
End cap, coupler ve O-ring: Bu modellerde dahil değildir

FilmTec™ NF245-3838/30-FF, özellikle peynir altı suyu işleme, laktoz ayrımı, whey protein ayrımı, süt bileşenlerinin kısmi demineralizasyonu, gıda proseslerinde nanofiltrasyon, CIP ile temizlenebilir sanitary sistemler ve full-fit hijyenik proses hatları için değerlendirilebilir.

Bu ürün klasik RO membran gibi suyu tamamen demineralize etmeye odaklanmaz. Nanofiltrasyon karakteri sayesinde daha seçici bir ayırma yapar. Bu nedenle süt ve gıda proseslerinde ürün kalitesini korurken mineral yükünü azaltmak isteyen işletmeler için daha doğru bir membran çözümüdür.

Süt ve gıda sektöründe yanlış membran seçimi; ürün kaybı, yetersiz ayrım performansı, proses dalgalanması, sık CIP ihtiyacı, yüksek basınç farkı, mikrobiyolojik risk ve enerji tüketiminde artış gibi sorunlara yol açabilir. FilmTec™ NF245-3838/30-FF gibi gıda proseslerine özel geliştirilmiş bir nanofiltrasyon membranı, üretim kalitesi ve proses güvenliği açısından güçlü bir yatırımdır.

Phorko olarak orijinal DuPont FilmTec NF245-3838/30-FF membran satışı, süt ve gıda prosesleri için nanofiltrasyon membran seçimi, CIP prosesi değerlendirme, membran değişimi, proses performans kontrolü, teknik destek ve yerinde servis konularında profesyonel destek sunuyoruz. Mevcut sisteminizde verim düşüşü, basınç artışı, yetersiz demineralizasyon veya sık temizlik ihtiyacı varsa membran seçimi ve proses koşulları birlikte değerlendirilmelidir.

Sık Sorulan Sorular
FilmTec™ NF245-3838/30-FF nedir?
FilmTec™ NF245-3838/30-FF, süt ve gıda prosesleri için kullanılan bir nanofiltrasyon membranıdır. Özellikle laktoz, whey protein ayrımı ve kısmi demineralizasyon uygulamalarında tercih edilir.

Bu ürün RO membran mı, NF membran mı?
Bu ürün bir nanofiltrasyon membranıdır. RO membranlara göre daha seçici bir ayırma yapar ve özellikle süt-gıda proseslerinde kullanılmak üzere geliştirilmiştir.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF ile NF245XD-3838/30-FF aynı ürün mü?
Yüklediğiniz güncel datasheet’te ürün FilmTec™ NF245XD-3838/30-FF olarak geçmektedir. Ürün sayfasında eski ve yeni arama terimlerini yakalamak için NF245-3838/30-FF ve NF245XD-3838/30-FF ifadelerini birlikte kullanmak faydalı olabilir.

Hangi sektörlerde kullanılır?
Süt ürünleri üretimi, peynir altı suyu işleme, laktoz prosesi, whey protein ayrımı, gıda prosesi, protein bazlı ürünler ve kısmi demineralizasyon uygulamalarında kullanılabilir.

Laktoz ve whey protein ayrımında kullanılır mı?
Evet. Datasheet’te ürünün laktoz ve whey protein ayrımı için kullanılabileceği belirtilmektedir.

Kısmi demineralizasyon sağlar mı?
Evet. FilmTec™ NF245-3838/30-FF, laktoz ve whey protein akışlarında kısmi demineralizasyon amacıyla kullanılabilir.

Moleküler ağırlık kesim değeri nedir?
Datasheet’te membranın yaklaşık 250-300 amu üzerindeki moleküler ağırlığa sahip organikleri reddetmek üzere tasarlandığı belirtilmiştir.

Monovalent tuzları tamamen tutar mı?
Hayır. Nanofiltrasyon yapısı gereği bu membran organik bileşenleri tutmaya odaklanırken, monovalent tuzların taşınımına izin verir. Bu özellik süt proseslerinde kontrollü kısmi demineralizasyon için önemlidir.

Full-Fit ne anlama gelir?
Full-Fit, membran yapısının sistem içinde durgun alanları azaltmaya yardımcı olacak şekilde tasarlandığını ifade eder. Bu özellik gıda ve süt proseslerinde hijyenik tasarım açısından önemlidir.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF Hypershell mi?
Hayır. Bu model Mesh Wrap Full Fit tasarıma sahiptir. Datasheet’te Hypershell dış kabuklu modeller de yer alır; ancak NF245XD-3838/30-FF modeli mesh wrap full fit olarak belirtilmiştir.

Aktif membran alanı nedir?
Aktif membran alanı 79 ft² / 7.3 m² olarak belirtilmiştir.

Feed spacer kalınlığı nedir?
Feed spacer kalınlığı 30 mil olarak verilmiştir.

Ürün parça numarası nedir?
FilmTec™ NF245XD-3838/30-FF ürününün parça numarası 12100410 olarak belirtilmiştir.

Element ölçüleri nedir?
Element uzunluğu 38.00” / 965 mm, çapı 3.8” / 96 mm, bağlantı ölçüsü ise 0.831” / 21.10 mm olarak verilmiştir.

Maksimum çalışma basıncı nedir?
Maksimum çalışma basıncı 800 psi / 55 bar olarak belirtilmiştir.

Maksimum çalışma sıcaklığı nedir?
Maksimum çalışma sıcaklığı 50°C’dir. pH 10 üzerindeki sürekli çalışmalarda maksimum sıcaklık 35°C olarak dikkate alınmalıdır.

Sürekli çalışma pH aralığı nedir?
Sürekli çalışma pH aralığı 3-11 olarak belirtilmiştir.

CIP yapılabilir mi?
Evet. Ürün CIP uygulamalarına uygundur. Maksimum CIP basıncı 15-75 psi / 1-5 bar olarak belirtilmiştir.

CIP pH ve sıcaklık limiti nedir?
Kısa süreli temizlik için pH 1.8-11 @ 50°C limiti verilmiştir. Temizlik işlemleri doğru kimyasal, doğru sıcaklık, uygun süre ve kontrollü basınçla yapılmalıdır.

Hidrojen peroksit kullanılabilir mi?
Evet. Sürekli kullanım limiti 20 ppm, kısa süreli temizlik limiti ise 1.000 ppm @ 25°C maksimum olarak belirtilmiştir.

Serbest klora dayanıklı mı?
Hayır. Serbest klor toleransı non-detectable, yani tespit edilemez seviyede olmalıdır. Klor ve oksitleyici maddeler membrana zarar verebilir.

Maksimum resirkülasyon cross-flow değeri nedir?
Bu model için maksimum resirkülasyon cross-flow değeri 30 gpm / 6.8 m³/h olarak belirtilmiştir.

Maksimum element basınç düşümü nedir?
Maksimum element ΔP değeri 15 psi / 1.0 bar olarak verilmiştir. Vessel genelinde maksimum basınç düşümü 60 psi / 4.1 bar olmalıdır.

Gıda temasına uygun mu?
Evet. Datasheet’te tüm bileşenlerin USA FDA ve EU Food Contact regülasyonlarıyla uyumlu olduğu belirtilmiştir. Ayrıca ürün IFANCA Halal sertifikalıdır.

İlk çalıştırmada çıkan ürün kullanılmalı mı?
Hayır. DuPont genel bilgilerinde ilk bir saatlik permeatın atılması gerektiği belirtilmektedir. Bu uygulama devreye alma süreci açısından önemlidir.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF neden tercih edilmeli?
Çünkü süt ve gıda prosesleri için geliştirilmiş nanofiltrasyon yapısı, full-fit hijyenik tasarımı, 79 ft² aktif alanı, 30 mil feed spacer yapısı, FDA/EU gıda temas uygunluğu, halal sertifikasyonu ve CIP ile temizlenebilir proses yapısını bir arada sunar. Laktoz, whey protein ayrımı ve kısmi demineralizasyon uygulamalarında profesyonel ve güvenilir bir membran çözümüdür.

FilmTec™ NF245-3838/30-FF Membran sipariş vermek için lütfen bize ulaşın.